ドライフルーツからつくったコンフィチュール
〔2016年産ブレンハイムアプリコット使用〕

商品詳細
商品名 ドライフルーツからつくったコンフィチュール 〔アプリコット〕
名称 アプリコットコンフィチュール
原材料名 干杏(アメリカ産)、砂糖/酸味料(クエン酸)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容総量 150g
保存方法 直射日光を避け、常温保存
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー:218kcal
たんぱく質:0.9g
脂質:0.2g
炭水化物:53.1g
ナトリウム:0.0g
(当社調べ)

※酸化防止剤(亜硫酸塩)について
ドライアプリコットの製造工程で天日干しする前に使用されます。
ワインなどにもよく使われるものですが、ドライアプリコットでは褐色に変化するのを防ぐ効果があります。

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