新着情報 2023.02.28
FAQに 『ドライフルーツにアレルギーは含まれているの？』 を追加いたしました。

FAQ　ドライフルーツよくある質問　に　『ドライフルーツにアレルギーは含まれているの？』 を追加いたしました。

http://www.sankaico.com/faq/index.html#3_0

食物アレルギーのなかでも、症例数の多い7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、 乳、落花生（ピーナッツ））は、食品表示基準で規定されており、法令で表示が義務付けられています。特定原材料7品目の他にも「特定原材料に準ずるもの」として21品目が表示推奨品目となっており、こちらにはドライフルーツの原料である果実類が複数含まれます。

今回、ドライフルーツのアレルギー表示についてまとめてFAQに追加しました。
是非ご一読いただき、再確認のお役に立てれば幸いに存じます。

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