■レシピ提供:川原耕平 調理師  2016.4.12掲載

@今回使用した砂糖不使用ドライフルーツはアンジェリーノプラムドライパインドライアップルリングビングチェリーインカベリーゴジベリーです。

Aクリームチーズは、できるだけ塩分がない物を選んでください。

《ドライフルーツディップ》
クリームチーズにお好みのドライフルーツを練り込んで
簡単なディップを作りました。
今回は砂糖不使用のドライフルーツを使い、
健康的なフィンガーフードとして
ホームパーティーなど大勢が集まる時のおもてなしに
いかがでしょうか?

【材料】

 @クリームチーズ  200g
 Aお好みのドライフルーツ※砂糖不使用がおすすめ
(お好みのサイズにカットしたもの)
 70g
 Bクラッカー  適量

■作り方

(1)常温に戻したクリームチーズに、お好みのドライフルーツ(お好みのサイズにカットしたもの)70gを混ぜ込んで完成です。