ドライフルーツからつくったコンフィチュール　アレンジレシピ

アプリコットコンフィチュール
ドレッシング

〜ジャーサラダにコンフィチュールのドレッシングを〜

◎フレンチドレッシングは、アプリコットの風味を壊さずフルーティーで調和のとれた仕上がりになります。お好みのドレッシングに合わせてみてはいかがでしょうか？

〔材料−2人前〕

�@ドライフルーツからつくったコンフィチュール・・・大さじ1

�Aお好みのサラダ・・・適量

�B市販のフレンチドレッシング・・・100cc

〔作り方〕

１．市販のフレンチドレッシング（100cc)にドライフルーツからつくったコンフィチュール（大1） を入れて混ぜる。

２．保存瓶にお好みのサラダを入れて、適量のアプリコットコンフィチュールドレッシングを入れて、 蓋を閉めた保存瓶を上下に振って、流行のサラダに変身。
※お好みでコンフィチュールをそのままかけても良し。