アメリカ産
デグレットノアデーツ
（なつめやしの実）

デーツ（なつめやしの実）は「自然のキャンディ」と言われるほど甘味のあるドライフルーツです。産地で樹になったまま乾燥され収穫されます。

その歴史は古く起源は中東にあり、イスラム教の聖典コーランや旧約聖書にもデーツが登場します。そして現在にいたるまで中近東地域では、多くの人々に日常的に食べられてきました。

デーツの品種は400種以上あると言われておりますが、デグレットノア種はクセのない甘味が特徴の食べやすい品種です。

※製造工程で種を抜いておりますが、稀に種が入る場合がありますのでご注意下さい。

当店のデーツの輸入元アメリカの産地ではサラダやベーコン巻き、ペースト状にしたものがパンケーキにシロップの代わりに添えられるなど、様々な用途で使用されています。